陕西韩城姜你军再次来袭价格堪比猪肉大屿八角
发布时间:2022-08-11 21:42:14 来源:广丰农业网
陕西韩城“姜你军”再次来袭价格堪比猪肉
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,可今年夏天,生姜涨价的速度确实有点吓人,变成了吃不起的“土豪菜”。
9月17日,记者来到韩城市农贸大厅和城区部分超市,对本地市场上的生姜价格进行了调查,调查发现市场上生姜价格普遍在10到12块之间,而猪肉价格则保持在12块左右。一位正在买菜的大姐告诉记者:“原来一斤生姜才卖3块多,贵的时候也就4、5块,现在这生姜真贵,都赶上买一斤猪肉了,真心吃不起。”
据了解,造成生姜价格上涨的主要原因一是供应量减少。去年的“毒生姜”事件和“姜你军”炒作,打击了生姜种植户积极性,种植面积下降;再加上去年天气干旱等,不利于生姜生长,削减了生姜产量。二是今年炎热、暴雨等天气,提升了物流成本与贮存成本。三是生姜需求量增加。受“冬吃萝卜夏吃姜”的传统影响,夏季是生姜消费旺季,需求量迅速增加。
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